Sallatë deti mikse
1. Pastrojmë karkalecat, kallamaret, sepiet dhe midhjet
2. Pasi kemi prerë sepiet dhe kallamaret i ziejmë në një enë
3. Më pas vendosim karkalecat dhe midhjet pasi kanë nevojë për më pak kohë
4. Të gjitha frutat e detit i lemë të ftohen
5. Presim në fije të holla dhe të gjata gjysmë qepe, 3 thelbinj hudhër, tulin e një limoni dhe portokalli në kubikë, lëngun e një limoni, vaj ulliri, kripë, piper.
6. I përziejmë duke shtuar produktet e detit për 3 deri 4 minuta
7. Servirim duke shtruar rukola dhe sallatë mbi të, në fund shtojmë 3 luleshtrydhe të prera në kubikë.
